A Dark Lager que Desafia os Sentidos.
Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2024, a Black Piano chegou para quebrar o mito de que cerveja escura é forte e pesada. Pelo contrário, ela é uma Dark Lager puro malte, surpreendentemente leve, refrescante e fácil de beber. Seus maltes especiais importados trazem notas sutis e elegantes de café e caramelo, proporcionando uma experiência rica e sofisticada, mas com a leveza de uma lager.
Notas Sensoriais:
Aparência: Cor marrom escuro, quase negra, com reflexos rubis e uma espuma bege de boa formação.
Aroma: Delicadas notas que remetem a café, chocolate amargo e caramelo tostado.
Sabor: Acompanha o aroma com um perfil de malte tostado, mas sem amargor residual. Um leve dulçor inicial dá lugar a um final limpo.
Corpo e Finalização: Corpo leve a médio, final seco e equilibrado.
Harmonize com: Carnes de porco, carnes vermelhas grelhadas, hambúrgueres e sobremesas à base de chocolate.
A Ocasião Perfeita: Um jantar especial, uma noite mais fria ou para aqueles dias em que você quer provar algo diferente, mas sem exageros.
Detalhes Técnicos:
Cervejaria: Läut
Estilo: Dark Lager
Teor Alcoólico (ABV): 4,7%
Amargor (IBU): 10
Temperatura Ideal: 4 - 7 ºC
Copo Sugerido: Caldereta / Caneca
